Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /www/htdocs/w/wbesml/http/site/site.inc.php on line 363
Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /www/htdocs/w/wbesml/http/site/site.inc.php on line 367
Is wild wel echt wild? – Lekkertafelen.nl
In de herfst en in de winter is er veel vraag naar wild. De term ‘wild’ is echter niet beschermd in de Nederlandse Warenwet. Ook gefokte dieren van een soort dat in de vrije natuur voorkomt, mogen als wild verkocht worden. Vaak worden die dieren gefokt in het buitenland, zoals Nieuw-Zeeland of Argentinië.
Vooral eend, konijn en hert zijn vaak gefokt. Om zeker te weten dat het wild dat jij eet ook echt wild is, is het handig om te kijken naar het ‘Echt Wild’-keurmerk van de Jagersvereniging. Wild met dit keurmerk komt gegarandeerd uit de vrije natuur.
Het bericht Is wild wel echt wild? – Lekkertafelen.nl verscheen eerst op De Jagersvereniging.
Bron: Jagersvereniging | 20-01-2022
Terug naar nieuws
De wildbeheereenheid is de vereniging van lokale jachthouders en jagers die uitvoering geeft aan verantwoord en duurzaam wildbeheer.